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Biocoop Epinal Centre
Makis 100% Veggie
Plat principal Flexitarien Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien Automne Eté Hiver Printemps
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation 25 min
Cuisson 30 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 5 feuilles de Feuille de nori
- 150 g de Riz rond
- 2 c. à soupe de Vinaigre de riz
- 4 c. à s. de Piccalilli
- 1 Tofu
- 1 Sauce soja
Préparation de la recette
- Cuire votre riz à sushis selon les instructions et y ajouter une c.a.s de vinaigre de riz.
- Sur votre feuille de Nori, déposer une couche de riz sur les 3/4 de la surface.
- Ajouter ensuite des lamelles du tofu de votre choix et vos Ferments.
- Rouler votre maki et recommencer.
- Laisser au réfrigérateur vos rouleaux au minimum une demi-heure avant de les découper en rondelle.
- A déguster avec de la sauce soja !